神戸牛肩すき焼き 400g
商品の説明
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但馬牛とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。※このお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。神戸市産ではありません。日本の数あるブランド牛の中でも、世界的にも有名な「神戸牛」。きめが細かく甘みのある赤身と、コクのある脂身のバランスが絶妙で、上品な香りと風味が特徴です。人肌で溶け出すような繊細なサシのある霜降りがあり、まろやかな味わいが魅力。厳しい定義を守ったものだけが、神戸牛として出荷されています。※-18℃以下で保存してください。※北海道、沖縄、離島へはお届けできません。ご了承ください。【株式会社神戸畜産/078-983-3388】カタ 400g
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