暑い季節に清涼感!木箱6kg ~究極ののどごし~(素麺 ギフト 贈答品 お中元 贈り物 麺)
商品の説明
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小豆島の伝統製法で作る「手延べ素麺」フモトは特に「のどごし」にこだわってます。つるつるしたのどごしと、細いのにこしがあるから、箸が止まらない!寒い時期に作られる「寒製そうめん」は、色が白く、コシがあり、甘みを持った良質な味に仕上がります。そうめんの原材料は【小麦粉】【塩】【水】の3つが基本です。シンプルな原料ゆえに、素材にはこだわりを持って厳選しています。食品添加物・香料・合成着色料などは一切使用していません。伝統の手延べ製法(練り→麺圧→イタギ→油返し→中ヨリ・小ヨリ→掛け機→熟成→小引き→熟成→延ばし→乾燥→裁断→結束)で手間と時間をかけ丁寧に作り上げた麺です。手延べそうめん6kg(50g×120束) 木箱入り※画像はイメージです。※直射日光、高温多湿を避け、風通しの良いところで保管してください。※手作りのため麺の不揃いがございます。※商品コード:56680590
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