北海道伊達「太陽の園」の平飼たまご（有精卵）たまごの心 40個 Lサイズ

商品説明
平飼たまご（有精卵）Lサイズ20個入×2段重ね合計：40個知的障がい者総合援護施設のモデル施設として昭和43年に全国に先駆けて設立された「北海道社会福祉事業団太陽の園」。この施設で大切に育てられた鶏から産まれる希少な【平飼い有精卵】です。■太陽の園の「養鶏」約1，200羽の鶏(ポリスブラウン)を4つの鶏舎で飼育しています。ケージを使用しない「平飼い」で、鶏舎は網で囲われた屋外(パドック)に通じているので、ストレスがかからない自由な環境で育ちます。雄鶏もいるので「有精卵」となります。雛鳥は、孵化後120日程度で施設に届き、さらに2ヵ月くらい飼育した後に、出荷出来るくらいの大きさの卵を産み始めます。鳥インフルエンザなどの感染症にも留意し、農場敷地への消石灰散布、靴底消毒、手指消毒を徹底しています。■養鶏の餌へのこだわり水は紋別岳からの清らかな伏流水を使用し、配合飼料を主に、パプリカ・カルシウム(ホタテの貝殻)・ビタミン(適宜使用)を混合し、「太陽の園オリジナル餌」として毎日給餌しています。また、カルシウムにあたる「ホタテの貝殻」は、施設利用者が日々粉砕して餌に混ぜています。■太陽の園について胆振の名峰紋別岳を背に山の中腹に位置し、伊達市街が一望出来るロケーションに建つ、知的障がい者総合援護施設。入所と通所の利用者を併せて、約270名が在籍しています。日中活動は、障がいにあわせて療育系と作業系に分かれており、作業系は養鶏・きのこ・農耕・工芸・窯業・クリーニング・受託の7科があります。
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