実験医学増刊 Vol.38 No.10 食と健康を結ぶメディカルサイエンス~生体防御系を亢進し,健康の維持に働く分子機構

商品説明
食品成分による体調改善・疾患予防作用を分子レベルで解明！健康に対する意識が高まるなか、食品成分による体調改善・疾患予防作用が注目されています。本書では医学的にも産業的にも重要なこれらのメカニズムを分子レベルで解明する研究を紹介し、医食同源の本質に迫ります。lt;brgt;内田　浩二　編集羊土社2020年06月シヨク　ト　ケンコウ　オ　ムスブ　メデイカル　サイエンス　セイタイウチダ　コウジ/
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3683円実験医学増刊 Vol.38 No.10 食と健康を結ぶメディカルサイエンス~生体防御系を亢進し,健康の維持に働く分子機構医学,薬学,看護医学一般 実験医学　Ｖｏｌ．３８−Ｎｏ．１０（２０２０増刊）　紙の本：honto本の通販ストア　食と健康を結ぶメディカルサイエンスの通販/内田　浩二 | blog.desenfila.com

解明」から「制御」へ

実験医学　Ｖｏｌ．３８−Ｎｏ．１０（２０２０増刊）　紙の本：honto本の通販ストア　食と健康を結ぶメディカルサイエンスの通販/内田　浩二