1786. うまがお らーめん3種&うま味だし1本セット
商品の説明
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—ほっこり、うまい。—●うまがお 天然馬頭鯛(マトウダイ)のうま味だしこれ1本で魚介の風味やうま味をプラスして、お料理を簡単においしく仕上げられます。その味は、主に塩味と魚の香り。後味には、ほのかなあま味です。山陰浜田港で水揚げされた天然馬頭鯛(マトウダイ)「うまがお」のもとは、山陰浜田港で水揚げされる馬頭鯛(マトウダイ)です。馬のような顔をした魚で浜田では通称:バトウ=馬頭と呼ばれ、浜田市民の郷土魚です。ほっこりうまい。お料理をもっと簡単においしく。例えば、お弁当のおかずや惣菜にさっとひとかけして、簡単に魚介の風味やうま味をプラスできます。卵料理、鍋ものなどのお出汁に、煮魚や煮物料理、炊き込みご飯など多種多様なお料理にお使い頂けます。お料理の時短や手軽にうま味を味わいたい方に最適です。●うまがおらーめん3種セット(豚骨・味噌・醤油)をお届け!お鍋1つで簡単調理!「うまがお」のもとである天然馬頭鯛(マトウダイ・バトウ)のうま味エキスをらーめんスープと融合し、本格的なラーメンを開発しました。また、茹で溶けしにくく、伸びにくいコシのある熟成半生麺は、うまがおらーめんのスープによく合います。◎豚骨:のどごし良い細めん◎醤油:卵不使用細めん◎味噌:もっちり中太平めんうまがおをちょい足し。うまがおらーめんには、天然馬頭鯛のうま味だし「うまがお」が付いています。出来上がってから最後にちょい足しするだけで、更にうま味が引き立ち、ほっこりうまい本格的なラーメンとなります。おうちにある野菜をいためて入れてもおいしい!ぜひ一度ご賞味ください!「うまがお」とは、島根県浜田市の郷土魚「天然馬頭鯛」のおいしさを最大限に生かしたうま味のブランドです。島根県浜田市では馬の頭に似た魚から馬頭(バトウ)と呼び、食べるとおいしい笑顔(=うまい顔)になる。この二つをかけあわせてブランド名を「うまがお」の意味に込めています。山陰浜田港から全国に、ほっこりうまい「うまがお」を、みなさまにお届けいたします!【原材料】うまがお天然馬頭鯛のうま味だし発酵調味料(国内製造)、食塩、砂糖、マトウダイエキス、鰹節エキス、酵母エキス、鰹節・宗田鰹節粉末、米酢/酒精、増粘剤(キサンタン)うまがおらーめん 豚骨 2人前【めん】小麦粉(国内製造)、卵、でん粉、粉末状小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂/かんすい、酒精、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む)【スープ】ポークエキス、マトウダイエキス、砂糖、食塩、にんにく、ポーク・チキン香味オイル、ポーク香味オイル、しょうゆ、チキンブイヨン、たん白加水分解物、こしょう/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む)【うまがお(うま味だし)】発酵調味料(国内製造)、食塩、砂糖、マトウダイエキス、鰹節エキス、酵母エキス、鰹節・宗田鰹節粉末、米酢/酒精、加工でん粉、増粘剤(キサンタン)うまがおらーめん 醤油 2人前【めん】小麦粉(国内製造)、粉末状小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂/加工でん粉、かんすい、酒精、クチナシ色素、(一部に小麦・大豆を含む)【スープ】しょうゆ、清酒、ポーク香味オイル、チキンブイヨン、マトウダイエキス、ポークエキス、にんにく、たん白加水分解物、ホタテエキス、砂糖、鰹節・宗田鰹節粉末、食塩、こしょう/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、香料、(一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む)【うまがお(うま味だし)】発酵調味料(国内製造)、食塩、砂糖、マトウダイエキス、鰹節エキス、酵母エキス、鰹節・宗田鰹節粉末、米酢/酒精、加工でん粉、増粘剤(キサンタン)うまがおらーめん 味噌 2人前【めん】小麦粉(国内製造)、粉末状小麦たん白、卵、還元水飴、食塩、植物油脂/加工でん粉、かんすい、酒精、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む)【スープ】みそ、マトウダイエキス、にんにく、ポークエキス、砂糖、ポーク・チキン香味オイル、食塩、ねりごま、ごま油、しょうが、しょうゆ、たん白加水分解物、豆板醤/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む)【うまがお(うま味だし)】発酵調味料(国内製造)、食塩、砂糖、マトウダイエキス、鰹節エキス、酵母エキス、鰹節・宗田鰹節粉末、米酢/酒精、加工でん粉、増粘剤(キサンタン)【提供企業】株式会社 吉寅商店TEL:0855-28-1500
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