熊本あか牛すき焼き用
商品の説明
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阿蘇の大草原という環境で、親子放牧で保育育成後、牧草をしっかりと与え、すくすくと健康に育った「褐毛和種」。程よい霜降りでまろやかな赤身肉は臭みがなく、あっさりしていながらも、肉本来の旨味が濃いのが特徴です。柔らかく、コクのある味わいが特徴の肩ロース肉を、すき焼き用にスライスしました。フード・スイーツ精肉・ハム・ソーセージ精肉牛肉
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