鳥取の冬の味覚「活親がに」訳ありセット(１kg以上)(井上勝義商店・もとうお)

商品説明
「松葉がに」と同じく、鳥取を代表する冬の味覚「親がに」。正式名称はズワイガニといい、山陰地方ではオスのことを「松葉がに」、メスのことを「親がに」と呼んでいます。「松葉がに」ほどの大きさはないものの、「親がに」だけが持つ内子（卵巣）や外子（卵)は非常に美味しく、「松葉がに」に引けを取らない人気を誇ります。訳ありとは指が折れてしまったり、脚や甲羅などに黒ヤケ（黒い汚れ）、キズがあるもの、内子・外子がないものも含みます。訳ありといっても味が劣っているというわけではございませんので、美味しく召し上がっていただけます。提供：井上勝義商店・もとうお親ガニ　１ｋｇ以上（５～７枚）※活きている状態で発送致しますが、輸送中に死んでしまう場合がございます。予めご了承下さいませ。※入金期限：12月15日※消費期限：冷蔵2日※保存方法：5℃以下で保存。※指落ち、小ヅメ(親指)などになることがあります。※時価のため、水揚げにより大きさが変わる場合があります。
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